€4,00 – €15,00
Formaggio a pasta tenera di circa 7 giorni, realizzato con latte di capra proveniente dalla nostra azienda agricola Le Marine. È uno dei nostri prodotti più apprezzati.
Descrizione
Formaggio a pasta tenera di circa 7 giorni.
Realizzato con latte di capra proveniente dalla nostra azienda agricola Le Marine. È uno dei nostri prodotti più apprezzati.
Lavorato a latte termizzato, con aggiunta di fermenti lattici e caglio. Il cui taglio della cagliata rimane grossolano.
Formaggio dalla pasta bianca, dalla consistenza morbida, caratterizzato dalla crosta di colore bianca/crema e dal sapore dolce e delicato.
La breve stagionatura ed il suo sapore lo rendono adatto al consumatore che cerca un alimento leggero e appetitoso
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 250gr, 500 gr, 1kg, 1,200 gr |
| Ingredienti | Latte di capra, fermenti, caglio e sale. |
| Conservabilità | In frigo a 4°. Consigliamo di avvolgerlo in un panno umido. |
